اذا سألت في العاصمة الروسية موسكو عن أفخم المطاعم بالمدينة،سيجيبك الناس بأنها سلسلة مطاعم la maréeلصاحبها مهدي الدوس وهو رجل أعمال تونسي أصيل منطقة قصر هلال
سلسلة مطاعم la marée منتشرة في مختلف انحاء روسيا ولها شهرة كبيرة حيث ان اغلب نجوم الفن و كبار الساسة يترددون عليها باستمرار، وعلى رأسهم الرئيس الروسي فلاديمير بوتين و وزير خارجيته سيرغي لافروف حيث أنهما يترددان عليها في المناسبات الرسمية وأيضا في المناسبات الخاصة.
